Russian site

קברנה סוביניון

קברנה סובניון 2013

93% קברנה סוביניון 7% פטי וורדו. התיישן 16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות. צבעו אדום עמוק, באף ריחות של פרי יער, דובדבנים ופלפל. גוף מלא. יגיע לשיאו בעוד 3-5 שנים אם כי נכון לשתייה גם כעת.

ניתן להזמין קברנה סובניון 2012

קברנה סובניון 2012

היין עשוי 85% קברנה סוביניון 15% פטי וורדו. התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות. צבעו אדום עמוק וחזק, באף פירותיות בליווי וניל ומעט שוקולד. יין מאוזן שישתבח עם הזמן. מומלץ לשמור עוד כ-3 שנים אם כי נכון לשתייה גם כעת.

ניתן להזמין קברנה סובניון 2012

קברנה סובניון 2011

היין עשוי 85% קברנה סוביניון 15% פטי וורדו. באף שזיפים שחורים ודובדבן בשל עם נגיעות קפה ושוקולד מריר. היין התיישן 24 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות. מומלץ לשמור ולפתוח בעוד שנתיים – שלוש.

קברנה סובניון 2010

93% ענבי קברנה סובניון מאזור ההר ומעין עבדת שבדרום ארץ ישראל ו7% ענבי פטי ורדו מהרי יהודה, היין התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות. פירותי מאד למרות תקופת יישון ארוכה בחביות עץ אלון, בעל ארומות פרחוניות של יסמין ושל פרות יער אוכמניות ותאנים, טוב לשתיה כעת ובעוד 3-5 שנים.

קברנה סובניון רזרב 2009

זוכה מדליית כסף בתחרות הטרהוינו הבינלאומית

יין זה מיוצר מ100% ענבי קברנה. היין יושן 17 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ועבר תסיסה מלולקטית בחביות עץ. הענבים נבצרו בציר ידני מכרם שבעין עבדת שבדרום ארץ ישראל. היין בעל ארומות עוצמתיות של פרות יער, מתובל ועצמתי, טאנינים טובים.

זוכה מדליית כסף בתחרות הטרהוינו הבינלאומית 2011

קברנה רזרב הרי יהודה 2008

100% קברנה מהרי יהודה, יושן 14 חודשים בחביות עץ אלון המשלבות חביות חדשות לצד חביות משומשות. יין בעל ארומות של שוקולד ופירות יער שחורים המאופיין בחמיצות מאוזנת.

קברנה עבדת 2008

84% קברנה סובניון מכרם שבעין עבדת + 16% ענבי מרלו מכרם שבעין עבדת. יין פירותי בעל ארומות של פירות יער שחורים ומינרליות עזה המאפיינת את הקרקע באיזור עבדת. יושן 14 חודשים בחביות עץ אלון משומשות. היין מאופיין חמיצות גבוהה.

קברנה הרי יהודה 2008

זוכה מדליית כסף בתחרות הטרהוינו הבינלאומית

84% קברנה מהרי יהודה + 16% מרלו מהרי יהודה בעל ארומות של שוקולד ובננה, היין יושן 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות.

זוכה מדליית כסף בתחרות הטרהוינו הבינלאומית 2010

קברנה סובניון 2007

100% ענבי קברנה סובניון מכרם שבכפר רות

קברנה סובניון 2006

95% קברנה סובניון ו5% מרלו מהר ברכה, יושן 14חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות. יין בעל ארומות של שזיפים, פירות יער אדומים וטעם מסיים של וניל